Vicerrectorado de Investigación UCSM

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Laboratorio Ciencias de Alimentos

El laboratorio de investigación en Ciencia de los Alimentos desarrolla diferentes proyectos de investigaciones, tanto internos como externos, acondicionado con el adecuado equipamiento e infraestructura,  desarrolla investigación científica básica y aplicada además de generar desarrollo tecnológico e innovación vinculados a la ciencia de los alimentos.

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 Campus Universitario Pabellón F - 40 4 piso
Responsable: Blgo. Mgter. Froilan Rodolfo Huaraya Chambi